Questa torta è sempre un pds che uso da svariato tempo e che non mi ha tradito mai!!!
ecco la ricetta:
5 uova
150 gr farina 00
160 gr zucchero
un pizzico sale
un pizzico bicarbonato
per una teglia da 24 cm ..in fornoa180° per 20 minuti circa! Al solito il forno, ad eccezione di alcuni dolci, non deve essere ventilato!!
I fiorellini sono realizzati con gli stampini per i biscotti!!!
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